据陈巴尔虎旗生活必需品2家样上企业监测数据显示，上周（8月7日—8月13日）我旗生活必需品市场整体运行平稳，上周监测的粮食、食用油、奶制品、食盐、食糖、禽蛋类产品和蔬菜价格运行情况如下：

一、粮油类产品价格稳定

价格情况:上周主要粮食类零售均价为5元/公斤，其中大米价格为5元/公斤、面粉价格为5元/公斤，均与前一周持平。主要食用油类零售价格均价为10.5元/升，其中豆油价格为8.4元/升、花生油价格为12.6元/升、菜籽油价格为7.5元/升、调和油价格为13.6元/升，均与前一周持平。

价格分析及预测：上周我旗粮油市场供应充足，供需稳定，价格平稳运行，粮油作为民生保障类商品，超市备货充足，预计后期零售价格仍将保持稳定运行态势。

二、奶制品价格平稳

价格情况：上周所监测的奶制品价格稳定，具体为灭菌奶零售价格为9.4元/升、酸奶零售价格为13.6元/公斤、国产品牌奶粉零售价格为107元/公斤、中老年奶粉零售价格为34.8元/公斤，以上商品价格均与前一周持平。

价格分析及预测：上周我旗奶制品供应充足，供需稳定，价格平稳运行，预计后期零售价格仍将保持稳定运行态势。

三、食盐、食糖价格平稳

价格情况：上周食盐价格为2.6元/公斤，上周与前一周持平；食糖价格为8.4元/公斤，上周与前一周持平。

价格分析及预测：上周，我旗食盐、食糖供货充足，价格稳定，预计后期零售价格继续运行平稳。

四、禽肉价格周与前一周持平、禽蛋价格周环比上涨

价格情况：上周白条鸡零售价格为18元/公斤，上周与前一周持平。鸡蛋零售价格为12.2元/公斤，周环比上涨10.4%。

价格分析及预测：上周我旗白条鸡和鸡蛋供应充足，白条鸡价格上周与前一周持平，鸡蛋价格周环比上涨10.4%。原因分析：蛋价持续上涨，主要原因在于鸡蛋整体供不应求。今年入夏以来气温普遍偏高，也使得鸡群的产蛋量受到影响，近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰，同时产蛋率下降带来了供给的减量，导致近期鸡蛋价格上涨。预计后期随着学校开学，鸡蛋价格还会有所上涨。

五、蔬菜价格周环比上涨                          

价格情况：上周所监测的27种蔬菜平均价格为6.8元/公斤，较上周环比上涨4.6%，呈“5涨4跌18平”态势。

价格上涨的蔬菜：芹菜5元/公斤，环比上涨66%；菠菜16元/公斤，环比上涨60%；黄瓜4.6元/公斤，环比上91%；茄子5元/公斤，环比上涨25%；韭菜7元/公斤，环比上涨16.6%。

价格下跌的蔬菜：油菜7元/公斤，环比下跌22.2%；土豆4元/公斤，环比下跌20%；辣椒4元/公斤，环比下跌9%；青椒4元/公斤，环比下跌9%。

价格持平的蔬菜：生菜、大白菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、生姜、胡萝卜、山药、冬瓜、西葫芦、南瓜、豆角、豆芽、西红柿、洋葱、蒜头、大葱。

六、生活必需品供应情况及价格分析和预测

上周我旗生活必需品供应充足，整体销售行情较好。我旗蔬菜价格周环比上涨4.6%，由于伏天高温高湿天气条件下，不利于蔬菜生产、存储，又赶上周边城市降雨影响交通运输，导致绿叶蔬菜价格上涨，预计再过一段时间，蔬菜罢秧，供应出现“断茬”，菜价或将有小幅回升。