据陈巴尔虎旗生活必需品2家样上企业监测数据显示，上周（7月31日—8月6日）我旗生活必需品市场整体运行平稳，上周监测的粮食、食用油、奶制品、食盐、食糖、禽蛋类产品和蔬菜价格运行情况如下：

一、粮油类产品价格稳定

价格情况:上周主要粮食类零售均价为5元/公斤，其中大米价格为5元/公斤、面粉价格为5元/公斤，均与前一周持平。主要食用油类零售价格均价为10.5元/升，其中豆油价格为8.4元/升、花生油价格为12.6元/升、菜籽油价格为7.5元/升、调和油价格为13.6元/升，均与前一周持平。

价格分析及预测：上周我旗粮油市场供应充足，供需稳定，价格平稳运行，粮油作为民生保障类商品，超市备货充足，预计后期零售价格仍将保持稳定运行态势。

二、奶制品价格平稳

价格情况：上周所监测的奶制品价格稳定，具体为灭菌奶零售价格为9.4元/升、酸奶零售价格为13.6元/公斤、国产品牌奶粉零售价格为107元/公斤、中老年奶粉零售价格为34.8元/公斤，以上商品价格均与前一周持平。

价格分析及预测：上周我旗奶制品供应充足，供需稳定，价格平稳运行，预计后期零售价格仍将保持稳定运行态势。

三、食盐、食糖价格平稳

价格情况：上周食盐价格为2.6元/公斤，上周与前一周持平；食糖价格为8.4元/公斤，上周与前一周持平。

价格分析及预测：上周，我旗食盐、食糖供货充足，价格稳定，预计后期零售价格继续运行平稳。

四、禽肉价格周与前一周持平、禽蛋价格周环比上涨

价格情况：上周白条鸡零售价格为18元/公斤，上周与前一周持平。鸡蛋零售价格为10.4元/公斤，周环比上涨4%。

价格分析及预测：上周我旗白条鸡和鸡蛋供应充足，白条鸡价格上周与前一周持平，鸡蛋价格周环比上涨4%。原因分析：高温导致生鲜蛋储存受到影响，存储时间大幅缩短，生产批发环节的销售成本随着冷藏需求和折损率的提高而增加，加速了蛋价的上涨。预计后期随着立秋的到来，气温下降，鸡蛋易储存，价格将会有所下跌。

五、蔬菜价格周环比下跌                           

价格情况：上周所监测的27种蔬菜平均价格为6.5元/公斤，较上周环比下跌3.9%，呈“2涨7跌18平”态势。

价格上涨的蔬菜：油菜9元/公斤，环比上涨50%；生菜7元/公斤，环比上涨14.2%。

价格下跌的蔬菜：芹菜3元/公斤，环比下跌50%；黄瓜2.4元/公斤，环比下跌50%；西葫芦2.4元/公斤，环比下跌50%；南瓜5元/公斤，环比下跌50%；西红柿4元/公斤，环比下跌50%；辣椒4.4元/公斤，环比下跌50%；青椒4.4元/公斤，环比下跌50%。

价格持平的蔬菜：大白菜、菠菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、山药、冬瓜、豆角、豆芽、茄子、洋葱、蒜头、韭菜、大葱。

六、生活必需品供应情况及价格分析和预测

上周我旗生活必需品供应充足，整体销售行情较好。我旗蔬菜价格周环比下跌3.9%，蔬菜价格下降原因主要是地产露天蔬菜大量上市，生产成本、物流费用明显下降，影响蔬菜价格持续回落。三季度是全年蔬菜价格最低的季节，如不出现异常天气和突发事件，预计后期蔬菜价格仍将呈现季节性、规律性下降。